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              冷凍干燥機多少錢一臺,為什么是普通干燥機10倍價格? 冷凍干燥機多少錢一臺,為什么是普通干燥機10倍價格?
              冷凍干燥機多少錢一臺,為什么是普通干燥機10倍價格?
              2020-11-24 瀏覽:1455 咨詢電話:

              冷凍干燥機多少錢一臺,為什么是普通干燥機10倍價格?

              冷凍干燥機相信大家都大概知道它的作用,就是冷凍干燥,那它對比普通的干燥又有什么區別呢,為什么這么多人選擇用冷凍干燥機呢,下面由中冷小二為大家講解下他們的區別:

              普通干燥是保持物質不致變質的方法之一。干燥的方法許多,如曬干、煮干、烘干、噴霧干燥和真空干燥等。但這些干燥方法都是在0℃以上或更高的溫度下進行。干燥所得的產品,一般是體積縮小、質地變硬,有些物質發生了氧化,一些易揮發的成分大部分會損失掉。微生物會失去生物活力,干燥后的物質不易在水中溶解等。

              而凍干的原理很好理解,先將新鮮果蔬放入零下50℃左右的冷凍干燥機里進行冷凍,等果蔬凍結后,給干燥箱抽真空,真空形成后稍微增大溫度,這樣就能使果蔬中的冰直接升華成水蒸氣脫離果蔬,而留下的果蔬骨架體積保持不變并且疏松多孔,通過凍干能脫除的水分能達到95%以上。

              凍干技術在低溫下進行,如蛋白質、微生物之類不會發生變性或失去生物活力。在低溫下干燥時,物質中的一些揮發性成分損失很小,適合一些化學產品,藥品和食品干燥。

              凍干過程中,微生物的生長和酶的作用無法進行,因此能保持原來的性狀。由于在凍結的狀態下進行干燥,因此體積幾乎不變,保持了原來的結構,不會發生濃縮現象。由于干燥在真空下進行,氧氣極少,因此一些易氧化的物質得到了保護。干燥能排除95-99%以上的水份,使干燥后產品能長期保存而不致變質。

              看了上面對冷凍干燥機的講解,你是否也覺得冷凍干燥機很好呢。如果你有意向購買冷凍干燥機,但又不知道怎么選型的話,可以找廣東中冷公司,專業冷凍干燥機生產廠家,為你從方案規劃、設計、建造、驗收等一站式服務。免費咨詢熱線: 13138807115 林小姐。

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